長沙市蔬菜水果水產品合格率達99%
據中國食品質量報訊 黃熊飛 陳賽 8月1~30日,長沙市開展了為期1個月的蔬菜、水果、水產品生產專項整治活動,有效整頓了農資農藥生產經營秩序,進一步規范了農藥使用和蔬菜、水果生產行為,保障了全市蔬菜、水果和水產品消費安全。
在市食品安全委員會辦公室的統一組織調度下,市農業、畜牧、公安、城管、工商、質監、衛生、法院、檢察院等職能部門遵循“誰主管、誰負責”原則,組成聯合執法隊伍開展了執法檢查。各相關部門分工明確:農業、畜牧部門組織對農藥獸藥生產經營單位的專項檢查,對蔬菜水果生產基地、企業和農民專業合作經濟組織、水產品養殖基地進行專項檢查;工商部門組織對蔬菜水果、水產品批發市場、農貿市場、生鮮超市和配送中心的專項檢查;農業部門組織對蔬菜水果“三品”生產經營單位進行專項檢查;衛生部門組織對餐飲企業及食堂的專項整治。
各級食安辦按屬地管理原則組織各相關職能部門抓好轄區范圍內的工作落實,以明查暗訪的方式督察各區縣(市)、街鄉鎮和市、區縣有關部門的工作,確保專項整治行動取得良好效果。經整治,漁用藥品、飼料生產經營及使用單位監管率達100%;基地水產品質量安全自控措施建立率達100%;大型水產品批發市場建立了檢測室,質量安全監測率達100%;批發市場和大型水產超市統一懸掛了水產品質量安全公示牌,建立了水產品購銷臺賬,可追溯率達100%;禁用藥品殘留抽檢合格率達99.9%;水產品進銷臺賬建立及單據保存率達97%;抽檢蔬菜樣品1300批次,藥殘合格1288批次,合格率為99%以上。
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