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國家啤酒及飲料質檢中心檢測結果：青啤不含亞硝酸鈉
- 作者：江青
- 來源：中國食品質量報
- 2014-09-06 09:55
據中國食品質量報訊（記者 江青）針對市場上“很多酒類產品含有致癌物質亞硝酸鈉”的不實傳言，9月24日，國家啤酒及飲料質量監督檢驗中心在第一時間對青島啤酒產品進行了亞硝酸鈉項目的檢測，檢測結果表明：青島啤酒中不含亞硝酸鈉。
同日，青島啤酒發表聲明對謠言進行了澄清。青島啤酒在生產過程中從不添加、也不可能產生亞硝酸鈉。歷年來的國家檢測和青島啤酒自己的檢測都未發現過含有亞硝酸鈉，而且，多年來，連美國、日本、歐洲等對食品質量要求極高的國家在對青島啤酒的進口檢測后，也從未出現過質量問題。
青島啤酒表示，作為一個百年品牌，青島啤酒一直將質量視作企業的生命，對于散布有損青島啤酒聲譽的不實傳言者，青島啤酒將保留訴諸法律的權力。
另悉，針對傳言事件，山東張裕與貴州茅臺也都針對這則謠言進行了澄清。
中國釀酒工業協會也及時發布了公告對事件進行澄清。該單位在網站上發布公告稱，經查詢核實，近期國家質量監督檢驗檢疫總局沒有安排酒類產品的檢測工作。
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