中文字幕av在线免费成人,午夜伦理一区二区三区在线观看,欧美美女一区二区色视频

十二五”云南食品工業銷售額超千億元

作者：
來源：云南食品工業信息網
2016-03-03 11:14

　　食品工業是云南省發揮特色資源優勢，打造高原產業品牌的重要領域。近年來，因總體消費環境處于長期低迷狀態，食品工業整體業績良莠不齊。但食品工業作為云南省打造高原產業品牌的重要領域，“十二五”期間，云南省食品工業仍然保持了快速增長，食品工業銷售額從2010年的392億元增長到2015年的1050億元，以年平均22.52%的增長速度位居云南省行業前列。

　　一批有影響的品牌浮出

　　“十二五”期間，云南的食品企業在競爭激烈的市場中不斷壯大，在規模化、聚集化上有很大提高。出現了如“昆明雪蘭、勐海茶葉、昆明拓東調味食品”等一批具有全國市場影響力的本土品牌，也出現如“伊利、雙匯”等外省入駐云南的優秀食品企業，形成了強大的云南食品軍團，取得不俗成績。

　　據云南省食品行業協會數據顯示，2010年全省單位資產僅為0.76億元，到2014年，就已達到1.44億元，資產增長89%。2010年，1億元產值以上的企業僅有50家，到2014年就已經發展至174家；2010年，云南省并無10億元產值的企業，到2014年已經發展至9家，且20億元產值的企業有5家。

　　數據顯示，2015年，云南啤酒產量達到105萬噸；乳制品產量達到55萬噸；茶葉產量實現36.5萬噸，其中精制茶15萬噸，排名全國第一。此外，白酒、葡萄酒、蔗糖、食用油、肉類加工規模均處于全國先進水平。

　　食品行業發展亟待創新

　　回顧“十二五”期間，在國內經濟下行壓力加大、增速放緩形勢之下，食品工業增速有所回落。有業內人士提出，目前已經出現了食品“賣不動”的現象。對此，云南省食品行業協會會長郭福生表示，食品行業的發展依然隨著國民經濟的走勢而變化，新常態下，食品行業需要調整轉變經營結構。

　　郭福生介紹，在全國經濟下行的大環境下，銀行貸款困難，民間借貸利息高，使得企業融資困難，由此造成難以擴大生產、投資停滯的問題，這又進一步導致企業無利可圖。同時，企業在產品創新上不足，產學研結合不到位，目前，行業研發投資不到銷售額的1.5%。企業間同質化現象嚴重，特色不突出。如白酒、飲料、瓶裝水、茶葉存在產品雷同問題，差異化發展不夠。

　　“從當前的情況來看，云南食品行業已經到了需要探索新營銷渠道的時候，市場也在不斷倒逼企業進行創新和適應新形勢，但目前云南省還有很多企業沒有適應電商銷售的模式。”郭福生認為，“互聯網+”推動傳統產業的發展，“互聯網+”是食品科技與食品經濟的有機結合，食品企業是“互聯網+”的載體和主體，借助互聯網重構生產要素，創新生產方式，提高生產效率和產品品質，適應不斷變化的市場和需求，是食品企業實現新常態下新發展的必由之路。

　　 大項目將成新增長點

　　“創新是產業發展的動力，當前創新是云南省食品行業的最大不足，食品行業研發投資不到銷售額的1.5%，低于其他產業。”郭福生表示，自我開發能力欠缺、產學研結合不到位是目前制約云南省食品行業進一步發展的重要因素。

　　“十三五”是調結構、轉型升級的關鍵期和陣痛期，“十二五”期間，楊林、寶豐、玉溪九龍、楚雄、大理啤酒等工業區是食品行業的增長的亮點。今年是“十三五”的開局之年，大理50萬噸啤酒、伊利10萬噸乳制品、雙匯5萬噸肉類加工等大項目的投產，將成為“十三五”的新增長點。他表示，加快對傳統產業的改造升級，淘汰落后產能，提高產業的規模和聚集度是云南食品工業發展的出路。