安徽郎溪縣開展食品安全暨疫情防控突擊專項大檢查
根據省市縣疫情防控最新要求及省市夏季食品安全專項整治行動方案精神,6月16日,安徽省宣城市郎溪縣市場監管局立足職能,在城區進行食品安全暨疫情防控突擊專項大檢查,開展郎溪縣夏季食品安全專項整治行動。
響應迅速 行動從快
郎溪縣及時召開夏季食品安全專項整治集中行動部署會,迅速傳達省市縣疫情防控和食品安全最新要求,部署食品安全專項整治集中行動,組成5個檢查小組對城區開展突擊檢查,分別對郎溪縣大中型餐飲、生鮮凍庫、日韓式料理、火鍋、大型商超等重點場所開展食品安全大檢查。
重點突出 舉措從實
此次突擊檢查以“三文魚”等生鮮水產品、冷凍肉制品為重點,對餐飲服務單位海鮮、肉制品進貨情況進行檢查,查驗進口食品(原料)是否有出入境檢驗檢疫證明文件,并督促指導餐飲單位按照《餐飲服務食品安全操作規范》要求落實主體責任,加強從業人員健康管理,做好從業人員晨檢管理和憑“綠碼”進店消費等各項疫情防控措施。指導商場、超市落實特殊食品專柜(專區)銷售制度,禁止將特殊食品與普通食品混放銷售,嚴查經營超過保質期食品、無中文標簽食品、三無食品、無合法來源及未經檢驗檢疫肉制品等不符合食品安全標準行為。
規范執法 落實從嚴
根據郎溪縣夏季食品專項整治集中行動部署會要求,五個突擊檢查組執法人員嚴格、規范執法,督促經營者落實疫情防控和食品安全主體責任,截至目前,共出動執法人員35人,檢查食品經營戶51家,其中大中型餐飲11家,火鍋店5家、日韓式料理店3家,生鮮凍庫經營部8家,大型商超4家,發現問題20個,現場指導整改14個,下發責令整改通知書6份,扣押(封存)不符合規定冷凍肉制品120千克,下架封存“三文魚”36.5千克。對本次突擊檢查發現的問題縣市場監管局將進行跟蹤督查,并對嚴重違法行為進行立案查處。
下一步,郎溪縣將嚴格按照省市相關工作要求,在做好常態化疫情防控工作同時,有序推動夏季食品安全整治各項專項行動向縱深發展,筑牢郎溪縣夏季食品安全防線。
(責任編輯:齊桂榕)
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