有機蔬菜虛實難辨 貴的不一定是對的
名不副實的有機蔬菜消費了公眾的信任,引發網民不滿。消費升級的背景下,一些商販還停留在“有機”的概念炒作上。監管不能給“不有機的有機蔬菜”上市的機會。
熱議程度:★★★★☆
▍事件概述
5月6日,央視《焦點訪談》欄目播出“有機食品有玄機”的視頻節目。記者走訪了一家全國知名蔬菜連鎖超市在北京的銷售網點,在這里,有機菜的價格普遍比散裝普通菜高出五六倍甚至十多倍。然而調查發現,超市里貼有“有機蔬菜”標簽的蔬菜,經檢測均有農藥殘留;按蔬菜有機碼查詢追溯到其種植基地,卻發現基地的蔬菜還未成熟上市,且耕地里堆放有大量化肥。而超市售的“有機蔬菜”,是從批發商那里購進普通蔬菜進行加工包裝的。
事件一經曝光,備受公眾關注。據中國國家認證認可監督管理委員會消息,國家認監委已第一時間會同北京市質量技術監督局成立調查組,于5月7日上午趕赴報道涉及的有機產品認證機構北京五岳華夏管理技術中心、獲證企業中國有機綠色食品實業有限公司位于北京市順義區的生產基地和位于朝陽區的包裝車間進行調查。同時,北京市委市政府對此高度重視,要求對違規生產企業開展檢查執法,依法停止相關生產經營活動,并會同國家認監委對履職不到位的認證機構進行查處。

圖1 “真假有機蔬菜”輿情走勢圖
▍輿情走勢
從整體輿情走勢看,如圖1所示,呈現“山峰式”特征,網民關注度遠高于媒體關注度。
第一階段:央視曝光“有機蔬菜”亂象,輿情醞釀
5月6日晚間,@CCTV焦點訪談發布微博進行節目預熱,隨即央視《焦點訪談》播出“有機蔬菜有玄機”的報道。當晚微博平臺最先引發關注,部分網民轉發欄目官微內容,評論以負面情緒為主。
5月7日起,輿情關注度開始走高。人民網、中國新聞網、中國經濟網等主流媒體,食品伙伴網、中國食品網等行業媒體均對央視相關報道予以轉載。微博平臺中,@新浪視頻、@財經網發布的相關信息獲得關注相對較多。
第二階段:涉事企業接受調查,北京開展排查行動,關注度持續攀升
除對央視報道內容繼續轉載外,媒體報道開始聚焦于事件的后續進展。“有機蔬菜”亂象被曝光后,北京市有關部門迅速展開調查。5月7日晚間,北京衛視《北京新聞》播發相關報道,隨即央視網進行轉載,北晚新視覺網、北青網等跟進報道。5月8日,中國新聞網、央廣網、千龍網等進一步轉載北京市排查行動內容。中國經濟網發表《“有玄機蔬菜”涉事企業均接受調查 業內:亂象在于缺乏后續監管》,報道事件最新進展。5月9日,北京市通州區人民政府官網發布通告,表示近期通州區農業局將開展安全檢查工作。
微博平臺上,@央視新聞發布【央視調查:高價“有機蔬菜”物有所值嗎?真的更放心嗎?】,轉評量達2600多篇次。@第一財經日報、@界面等發布的相關微博轉評量較高。網民的熱烈討論使得相關信息在5月9日達到最高峰。主要觀點有,一是質疑監管缺位。二是認為“有機”概念多為噱頭。三是分析“有機蔬菜”市場亂象根源。
第三階段:媒體熱議度降低,輿情回落
5月10日起,新增議題減少,總體信息量開始走低。多家媒體就此發表評論。一是認為“有機蔬菜”亂象根源在于疏于管理,呼吁有關部門強化監管。如中工網發表《有機食品不能淪為“有玄機食品”》,千龍網發布評論文章《不能讓冒牌“有機蔬菜”暢通無阻》等。二是指出有機產品認證中存在的問題。如《湖北日報》發表《“有機”標簽不是這么賣的》稱,目前國內各種食品認證主要是基地認證而非產品認證,且認證機構設置門檻較低、認證行為缺乏監管,這些客觀現實向認證檢測指明了努力方向。三是肯定有關部門在事件曝光后的行動迅速。如《北京晚報》發文《央視焦點訪談曝光有機蔬菜未必真“有機” 企業要對得起消費者的信任》,其中提到被曝光了問題,不推諉、不遮掩,而是迅速反應,集中精力查找漏洞、落實責任,那么就有理由相信這個問題的解決將指日可待。北京市各級相關部門的這一系列動作,可謂招招打到實處、打到關鍵,扎緊了市場準入的籬笆。
▍點評
名不副實的有機蔬菜消費了公眾的“信任”,引發了一眾網民的不滿情緒。從微博網民評論來看,有人甚至將此事擴大到所有行業,認為騙子、造假橫行。從事件的傳播過程來看,雖然事件是在5月6日曝光,但是直到5月8日輿情才開始迅速攀升,9日才達到峰值。這與瞬間燃爆的食品安全類輿情事件相比顯然發酵時間更長。這是因為一方面有機蔬菜由于其較高的定價,消費群體有限,關涉人群更多的是社會中產階級及以上的群體,而這部分人群甚少跟風討論,特別是在微博中;另一方面,有機蔬菜的問題導致受損的是經濟利益,并未對身體健康和生命產生明顯的危害。
有機蔬菜問題已經不止一次被媒體點名。2010年,央視財經報道了有機蔬菜從種植到認證的各種亂象。2013年,央視財經又報道了某公司用普通產品假冒有機產品,瞞天過海,獲取暴利。“有機蔬菜”問題屢屢被央視曝光,且由來已久,該問題一直未被有效解決的原因值得反思。
隨著人們生活水平、消費水平的提高,人們的消費心態和理念都在發生變化,特別是在經濟發達的大城市,“有機”的概念也應運而生,但在實際經營中,一些商販更多的還是注重其中的經濟利益,停留在概念上的炒作。
從報道中可知,有機蔬菜與普通蔬菜的價格相差懸殊。假冒的有機食品存在巨大的利潤空間。超高的利益回報與較低的違法成本,也讓處罰措施和手段顯得不夠有力。此外,有機蔬菜認證過程中存在的監管漏洞,也讓人有機可乘。有利益的驅使、有牟利的手段、有逃避監管的策略,這些因素讓“不有機的有機蔬菜”得以順利進入市場。因此,還應該從這些方面著手整頓有機蔬菜市場,讓消費者明明白白消費。













