中國食品藥品網訊（記者陸悅） 3月18日，內蒙古自治區住房和城鄉建設廳在京發布了《內蒙古自治區乳品工業管道及設備安裝預算定額》（以下簡稱《定額》），這是國內首個乳品工藝定額標準，填補了國內乳品工業造價領域的空白?！抖~》的推廣實施將減少乳企在產業鏈生產中，因為標準不統一而造成的高成本和品質損耗，讓牛奶以更高效、安全、優質的方式到達消費者手中。該《定額》由內蒙古自治區建設工程標準定額總站主編，內蒙古伊利實業集團專業編制。

圖為《內蒙古自治區乳品工業管道及設備安裝預算定額》正式發布。

　　奶業是健康中國、強壯民族不可或缺的產業。2018年國務院辦公廳出臺的《關于推進奶業振興保障乳品質量安全的意見》中，明確提出了奶業振興的時間表：到2025年，奶業實現全面振興，奶源基地、產品加工、乳品質量及產業競爭力的整體水平進入世界先進行列。

　　“中國奶業要進入世界先進行列，就不能不說到乳品工業的標準化建設。因為標準化建設可以規范企業的生產活動，規范市場行為，有利于穩定和提高產品、工程和服務的質量，促進產業結構調整，提升行業整體水平?！卑l布會上，中國乳制品工業協會副秘書長劉超介紹，標準事關企業生存與發展。對于中國乳業而言，實現品種、質量、效率和效益的提升，都離不開標準化水平的提高。然而，工業（程）建設的定價標準一直困擾著乳企。

　　“感謝伊利集團在工作中發現了乳品工藝項目與國家通用定額中的作業標準之間的差異，并全程參與編制了《定額》，為中國乳企輸出了一套與工程建設各個階段相配套的、層次分明的、分工有序的乳品工業定額體系，為企業實現降本增效。可以說《定額》的實施為中國乳業如何領創國際標準、全面提升標準化建設，實現中國乳品高品質發展的目標提供新的思路和指引?！眲⒊硎?。

　　剛剛過去的2018年，在英國知名品牌價值咨詢公司Brand Finance發布的“2018年全球品牌500強” 榜單中，伊利位列全球食品品類第四，蟬聯亞洲第一。伊利集團副總裁徐克在發布會上介紹，作為中國乳業的龍頭企業，伊利始終保持著對行業負責，對品牌有擔當的態度，多年來一直在探索行業標準化建設的優良路徑。為此，伊利成立了標準化研究部門，積極參與行業相關的4個基礎標準、3個營養強化劑質量規格標準及1個生產經營規范制修訂及跟蹤工作，全力推動中國乳制品行業標準提升。本次協同內蒙古住建廳編制《定額》，是伊利在輸出行業新標準的道路上的標桿成果，也是伊利標準再次上升為行業通用標準。

　　“通過不斷深耕細磨輸出企業標準成為行業通用標準，伊利展示了中國乳業在品質上的決心與實干。”徐克表示，未來伊利將繼續整合全球資源，布局全產業鏈發展，持續引領行業標準化體系發展完善。