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　　8月2日，常德米粉餐飲名品評選活動拉開帷幕。當天，活動組委會前往壹德壹、九個碼子門店等米粉店發動群眾參與活動。

　　常德米粉餐飲名品評選活動旨在尋找美味的湯粉、干腌（炒碼）粉、燉粉。即日起至8月10日，活動組委會將在全市選取40余家證照齊全、經營場所固定、符合餐飲服務食品安全要求的常德米粉店、企業，推薦具有代表性的米粉餐飲產品參賽。米粉餐飲產品可以是門店現制現售的常德米粉，也可以是企業生產的方便米粉。

　　8月15日—11月15日將進行活動評選，分為分散評選和集中評選。其中，分散評選由來店消費的顧客現場對參賽產品進行評價打分；集中評選根據分散評選的結果選出20家店的產品，由專業評委及消費者代表現場統一打分。最終，從湯粉、干腌（炒碼）粉、燉粉三個品類中評選出金牌米粉獎和銀牌米粉獎。

　　2020年初，市政府將常德米粉列為常德品牌行動六大區域公用品牌之一。據常德市米粉產業發展工作領導小組辦公室統計，目前全市有常德米粉生產企業21家；本地有常德米粉店10000余家，外地有13000多家。在本地和外地開米粉店的從業人員約16萬人。2022年，常德米粉全產業鏈收入有望突破40億元。（供稿：常德市市場監管局 曾幀 葉益嘉 楊舟）

(責任編輯：張可欣)